Читай онлайн

Архив номеров

  • ЕТК
  • Московская оконница
  • размещение рекламы на сайте в Егорьевске

Фоторепортажи

Фотоархив

Последние фоторепортажи

Последние комментарии

Категории публикаций

«Гости из зарубежья» - экзотические фрукты

№ 40 от 1 октября 2014 г.

Путешествуя за границей, нередко можно увидеть не знакомые нам, жителям Подмосковья, овощи и фрукты. Иногда бывают такие, которые мы не только не видели, но даже не слышали их названия. Пугаться, конечно, не стоит, а вот знать, что это такое и «с чем его едят», необходимо.

Кумкват – японский апельсин



Это растение еще называют кинкан, или тунелла, его родина – южный Китай, но сейчас он распространен и в других тропических странах. Плоды похожи на небольшие, до 4 см, мандарины или апельсины. Плод покрывает очень тонкая съедобная корочка, а внутри он такой же, как апельсин, чуть кислее и с горчинкой. Плод, кроме косточки, съедается целиком.

Манго


Это самый вкусный фрукт в мире. На родине, в Азии и Таиланде, плоды манго сочнее, вкуснее и ароматнее, чем у нас. Однако все уже успели полюбить этот плод, покрытый кожурой, которую следует аккуратно тонким слоем срезать, так как она несъедобна. Большая косточка внутри удаляется с помощью ножа. Цвет манго меняется в зависимости от зрелости – от чистого зеленого цвета до желтого, оранжевого и даже красного. В холодильнике плоды хранятся 30 дней, без холодильника – не более 5-ти суток.

Карамбола – тропическая звезда



В разрезе – настоящая звездочка. За исключением небольших семечек, плоды с кожурой съедаются целиком. Обладает сочностью и очень приятным запахом, на вкус напоминает кисло-сладкое яблоко. Благодаря сочности, этот фрукт прекрасно удаляет жажду.

Питахайя – Глаз дракона



Очень экзотические на вид фрукты, продолговатые, размером с ладошку, являются плодами кактуса. Снаружи меняют цвет от желтого или розового до красного. Мякоть необыкновенно сочная, нежная, с невыраженным сладковатым вкусом, усеяна мелкими черненькими точками – семенами. Есть ее удобно, вычерпывая ложечкой из плода, разрезанного пополам.


Свити

Гибрид белого грейпфрута и помелло, поэтому напоминает большой зеленый мандарин с запахом цитруса. Плоды необходимо выбирать с блестящей и гладкой кожурой. По весу свити довольно тяжелый для своего размера. Незаменим для лечения простуды, гриппа и вирусных инфекций, так как богат содержанием аскорбиновой кислоты. Используется в диетическом меню – очистив от корок и пленки, свити добавляют в салаты. Замечено, что свити обостряет внимание, улучшает память, помогает справиться с нерешимостью и повышает хорошее настроение. Перед употреблением его разрезают пополам, как грейпфрут.


Маракуйя

Второе название – гранадилла. Родина – Южная Америка и тропики. Плоды крупные, в диаметре до 8 см, по форме немного вытянутые, гладкие, с очень яркой внешней и внутренней окраской желтого, красного, розового и даже фиолетового цвета. Кожура не съедобная, а желеоб-разная мякоть обладает кисло-сладким вкусом. По причине большого количества косточек, из маракуйи принято делать желе и соки. Употребляют мякоть ложечкой, разрезав плод пополам. Косточки хотя и съедобны, но способствуют сонливости, поэтому стараются их не употреблять, однако сок тоже имеет успокаивающее воздействие. Плоды выбирают самые зрелые, с вмятинками, с кожурой не гладкой, а слегка морщинистой. Этому растению традиционно приписывают мощные свойства афродизиака, поэтому маракуйя считается фруктом страсти. В холодильнике хранят не больше недели.


Личи – китайская слива



Широко произрастает в странах Юго-Восточной Азии. Необычайно сочный, сладкий фрукт, с кислинкой. Плоды круглые, красного цвета, с косточкой в середине, в диаметре до 4 см. Личи способствует профилактике атеросклероза. Хранить фрукты можно в холодильнике около 2-х недель, а замороженные, очищенные от кожуры - 3 месяца.


Кивано – рогатая дыня



Родина – Новая Зеландия и Африка. В разрезе фрукт очень похож на огурец, за что его и прозвали африканским огурцом. Плоды продолговатые, длиной до 12 см, растут на лиане, поэтому возникает спорный вопрос – фрукт ли это. Степень созревания влияет на окраску – красную, оранжевую или желтую. Кожура очень плотная, а мякоть на вкус отдаленно напоминает огурец и дыню. Плод разрезают пополам, затем съедают как зрелую, так и незрелую мякоть. Допустимо есть с солью.

Черимойя



Родина – Южная Америка. Плоды крупные, в диаметре 10-20 см. Если разрезать пополам – форма напоминает сердце. Очень богатая вкусовая гамма – ананас и папайя, маракуйя и банан, да просто клубника со сливками. Мякоть, напоминающую апельсин, осторожно съедают ложечкой, удаляя твердые, размером с горошинку, косточки. Настоящий неповторимый вкус черимойя приобретает через 2-3 дня после покупки.


Тамарилло – древесный помидор



Распространен в Новой Зеландии. Плоды томатного дерева обладают специфическим вкусом, напоминающим маракуйю и помидор. Благодаря этому широко применяется в кулинарии. Универсальные свойства плодов используются в традиционных овощных и фруктовых блюдах. Овальная форма тамарилло длиной до 10 см имеет гладкую поверхность, окраска которой зависит от степени зрелости – красная, оранжевая, желтая. Мякоть с почти черными семенами тоже меняет цвет от красного до сливочно-желтого. У менее зрелых плодов семена светлые. Тамарилло едят сырым, очистив от кожуры. Используют как начинку для пирогов, лазаньи и пиццы. Также варят с мясом или жарят с луком, нарезав ломтиками для бутербродов.

2 Окт 2014

комментировать

Комментарии и отзывы (22)

  • » Jeremypem 12-05-2018 05:13:01

    kamagra forum srbija
    buy kamagra 100 mg oral jelly
    kamagra 100mg chewables ajanta
    buy kamagra 100mg
    kamagra now
    http://kamagraonl.com/
    effectiveness of cialis vs viagra vs levitra vs kamagra

  • » Warrenwoock 13-05-2018 10:32:58

    kamagra store coupon code
    kamagra 100 mg
    kamagra bestellen nederland
    kamagra 100 mg
    kamagra oral jelly 100mg side effects
    http://kamagraonl.com/
    kamagra oral jelly for sale in usa illegal

  • » WilliamUsaks 13-05-2018 14:17:10

    levitra india price generic
    levitra online
    levitra vs viagra vs cialis
    buy levitra online
    is generic levitra available in the us
    http://buylevitraonl.com/
    levitra generic date

  • » Matthewmug 14-05-2018 04:08:01

    dosage for viagra
    buy viagra
    generic name for viagra mycoxafloppin
    generic viagra
    viagra generic walmart
    http://genericviagrasu.com/
    viagra generic name mycoxafloppin

  • » Williamaccut 14-05-2018 20:48:43

    fildena 50 side effects
    fildena online
    does fildena work
    fildena
    fildena 100 mg cheap
    http://fildenaonl.com/
    fildena india pharmacies

  • » Thomassar 15-05-2018 05:15:16

    cialis or viagra generic
    buy viagra online
    generic viagra and cialis online
    generic viagra
    pfizer manufacturer coupons for viagra
    http://amsboatyard.com/
    viagra feminino onde comprar em campinas

  • » Richardbig 16-05-2018 02:13:03

    compare viagra vs cialis
    viagra
    como fazer viagra caseiro feminino
    viagra generic
    viagra prices cvs rite aid
    http://genericviagrasu.com/
    walmart cost of generic viagra

  • » DonaldImaxy 16-05-2018 05:33:39

    levitra 20 mg price walmart
    buy levitra online
    levitra 20 mg coupon
    levitra 20mg
    levitra vs viagra vs cialis
    http://levitraonlq.com/
    cost levitra 20 mg at walmart

  • » Charlescof 16-05-2018 08:58:30

    kamagra shop deutschland erfahrung 2015
    buy kamagra online
    kamagra oral jelly sildenafil vol 3
    buy kamagra 100 mg oral jelly
    kamagra oral jelly amazon nederland tx
    http://kamagraonl.com/
    kamagra oral jelly for sale in usare

  • » Phillipdat 16-05-2018 15:16:52

    viagra natural receta
    buy generic viagra
    generic viagra professional (sildenafil citrate)
    viagra
    generic viagra sildenafil citrate 50 mg
    http://amsboatyard.com/
    viagra professional vs 200 mg viagra

  • » RonnieStait 16-05-2018 18:11:02

    cialis tadalafil 20mg australia
    generic cialis
    reviews for cialis professional
    buy cialis
    viagra cialis levitra online australia
    http://buycialisonl.com/
    when will generic cialis be available in the united states

  • » CharlesMef 16-05-2018 23:30:06

    come si usa il kamagra oral jelly
    buy kamagra 100 mg oral jelly
    kamagra kopen
    kamagra 100mg
    kamagra oral jelly kaufen berlin
    http://kamagraonl.com/
    kamagra oral jelly 100mg price in pakistan

  • » Thomashew 17-05-2018 10:10:42

    cheapest price on generic viagra
    buy viagra online
    generic viagra sildenafil citrate reviews
    buy viagra online
    viagra uses and side effects
    http://buyviagrapw.com/
    viagra effects on blood pressure

  • » Ronaldjen 17-05-2018 13:42:35

    levitra vs viagra vs cialis reviews
    levitra
    levitra generic cost
    levitra 10mg
    generic levitra available in usa
    http://levitraonlq.com/
    levitra vs cialis vs viagra cost

  • » KeithNiT 17-05-2018 20:04:00

    preciso de receita medica para comprar viagra
    buy generic viagra
    generic viagra professional 100 mg
    generic viagra
    what is the maximum dosage for viagra
    http://amsboatyard.com/
    generic viagra uk next day delivery

  • » Frankbum 18-05-2018 03:33:29

    comprare viagra generico in italia
    generic viagra online
    viagra cost in usa
    generic viagra online
    viagra soft
    http://genericviagrasu.com/
    medical use for viagra

  • » CesarBok 18-05-2018 04:46:53

    kamagra forum uk
    kamagra 100 mg
    kamagra reviews users
    kamagra 100 mg
    kamagra oral jelly 100mg how to use
    http://kamagraonl.com/
    kamagra 100mg oral jelly uk

  • » Edgaruniff 18-05-2018 19:34:10

    kamagra gold 100mg
    buy kamagra 100mg
    kamagra oral jelly vs viagra
    kamagra 100 mg oral jelly
    kamagra oral jelly beste wirkung
    http://kamagraonl.com/
    kamagra gold 100mg sildenafil citrate

  • » RickeyBok 18-05-2018 22:54:55

    generic cialis super active 20mg
    generic cialis online
    cialis professional for sale on internet
    buy cialis online
    buy generic viagra and cialis online uk
    http://cialisgenericmg.com/
    order generic cialis online uk

  • » Jamesemida 19-05-2018 10:30:19

    nombre comercial del viagra en chile
    viagra generic
    female viagra pill ingredients
    generic viagra
    viagra dosage strengths
    http://buyviagrapw.com/
    2016 viagra coupons pfizer

  • » Charlessmige 19-05-2018 11:21:09

    sildenafil citrate price comparison
    viagra generic
    sildenafil citrate tablets 150
    buy generic viagra online
    sildenafil citrate 100mg lowest price in us
    http://sildenafilcitratepw.com/
    sildenafil citrate generic

  • » Douglastum 19-05-2018 12:43:08

    kamagra jelly india
    kamagra 100 mg oral jelly
    kamagra gold 100mg sildenafil citrate
    kamagra 100 mg oral jelly
    come si usa il kamagra oral jelly
    http://kamagraonl.com/
    kamagra 100mg oral jelly kako se uzima

Оставить отзыв:




Оставляя комментарий, вы соглашаетесь с правилами публикации данного сайта: ознакомиться с правилами.

Идет отправка комментария
  • Три опоры
  • Дворец спорта

Опрос

  • Соц3