Холоден сентябрь, да сыт

№ 35

Какие работы в саду и огороде ждут нас в сентябре, а также традиционно: лунный календарь на месяц

Казалось бы, ну что делать в огороде осенью – разве что только собирать урожай, да любоваться на красоту сентябрьской природы. Как бы не так! Во-первых, убрать долгожданные плоды трудов важно правильно, ну а во-вторых, нужно подготовить сад к зиме и даже кое-что посадить. 

Убираем урожай

Перцы
Когда пора собирать перцы, подскажет термометр. Как только температура воздуха опускается до 15 градусов, растения прекращают рост, поэтому лучше перчики снять и так же, как и помидоры, положить на дозревание.

Томаты
Если кусты здоровы, то торопиться со сбором плодов не стоит. Пусть они еще немного подрастут. Главное – беречь томаты от перепадов температур, поэтому на ночь в междурядья знатоки рекомендуют раскладывать пластиковые бутылки с горячей водой. Если высота растений позволяет, не лишним будут и ночные укрытия грядок пленкой или специальным материалом. Ну а тем, кто к таким мерам не готов, лучше снять помидорки зелеными и разложить их в теплом сухом месте для дозревания.

Кабачки и тыквы
Если сентябрь теплый, с уборкой этих овощей можно повременить. Это даже пойдет им на пользу – кожица немного окрепнет и станет более подходящей для хранения. Но если с погодой не повезло, медлить нельзя – даже незначительное понижение температуры до нуля или ниже повредит растения, и храниться они уже не будут.

Картофель
Копать картошку следует в сухую погоду, иначе она может попросту сгнить. После ее необходимо тщательно перебрать, чтобы отделить мелкие и резаные картофелины. Сразу убирать урожай в погреб не рекомендуется. Пусть до заморозков полежит в прохладном месте – просохнет.

Другие корнеплоды
Во второй половине сентября начинают убирать корневой сельдерей, корневую петрушку, дайкон, осенние сорта репы и редьки, пастернак. Корнеплоды нужно хорошо просушить и уложить на хранение, поместив их в корзины или ящики с отверстиями для вентиляции.

Кстати
Внесение навоза не менее популярно, нежели удобрение перегноем. Однако тут есть некоторые нюансы. Ни в коем случае нельзя вносить свежий навоз – он со временем превратится в аммиачную смесь и не только не пойдет на пользу, но и навредит почве и растениям. Для перепревания и полной готовности навоза должно пройти 2-3 года.
Перепревший навоз очень хорошо подходит абрикосам, вишне, сливе и другим косточковым деревьям, а также плодоносникам вроде яблони и груши. Вносить удобрение нужно в процессе перекопки земли в приствольном круге. После его внесения необходимо замульчировать почву скошенной травой и любым другим видом мульчи.

Поговорки про сентябрь

• В сентябре одна ягода, да и та горькая рябина.
• Батюшка сентябрь не любит баловать.
• В сентябре всякое семя из колоса плывет.
• В сентябре держись крепче за кафтан.
• В сентябре днем погоже, да по утрам негоже.
• В сентябре земля наряжается в зеленя.
• В сентябре и лист на дереве не держится.
• В сентябре лес реже и птичий голос тише.
• В сентябре мужика не изба греет, а цеп.
• В сентябре синица просит осень в гости.
• Понеслись ветерки с полуночи, ай да батюшка сентябрь.
• Сентябрь без плодов не бывает.
• Сентябрь – вечер года.
• Сентябрь кафтан с плеч срывает, тулуп надевает.
• Сентябрь красно лето провожает, осень золотую встречает.
• Сентябрь – пора мокропогодна и сверх прочих плодородна.
• Сентябрь птиц в дорогу торопит.
• Тихи сентябрьские дни – нарядно бабье лето.

Подкармливаем зеленых питомцев
Без преувеличения, подкормка – одно из самых важных осенних мероприятий. Именно в конце сентября у деревьев начнется интенсивный рост корней, поэтому очень важно им в этом помочь. Самое время внести «осенние» фосфорно-калийные удобрения – калий поможет растениям перенести холода, а фосфор обеспечит урожай на следующий год. Удобрения можно заделать при перекапывании или рыхлении приствольных кругов или растворить их в воде и пролить ей почву.
Со смородиной и крыжовником поступаем точно так же. Кроме того, нелишним будет провести и внекорневую подкормку. Приготовить полезный раствор следует из расчета 1 стакан суперфосфата и полстакана калийной соли – на ведро воды.
Ремонтантную землянику можно подкармливать весь сентябрь. Для этого используют перебродивший коровяк, разбавленный водой в соотношении 1 к 15. Нелишним будет также добавить древесную золу, а в первой половине месяца – еще и мочевину. При подкормке плодовых деревьев удобрения следует распределять по периметру кроны. Дело в том, что именно в этом месте расположены активные всасывающие корни.


Сентябрьские приметы

• В дождь сова часто ухает – жди улучшения погоды.
• Гром в сентябре – к теплой осени.
• Хороший урожай рябины – к морозной зиме.
• В лесу много рябины – осень дождливая, мало – сухая.
• Если осенью много туманов – зимой жди много снега.
• Если у кротов норы выходят на север – зима будет теплая.
• Полевые мыши перебираются ближе к деревне – к холодной зиме.
• Скворцы долго не улетают – к сухой осени.
• Бабье лето сухое – осень мокрая.
• Если на Фаддея (3 сентября) день ясный – еще четыре недели простоит хорошая погода.
• Если 5 сентября не будет утреннего мороза, так в сентябре и не заморозит.
• Дождь на Евтихия (6 сентября) обещает сухую осень и хороший урожай на будущий год.
• Если 30 сентября полетят журавли, то на Покров будет мороз. Если нет – холод придет позднее.

Обрезаем кусты и деревья
В сентябре придется взяться за секатор и обрезать плодовые деревья, смородину, крыжовник, жимолость. На вопрос «Что резать?» можно ответить так: все ветки, которые смотрят внутрь кроны, на ствол и вниз. Кроме того, решительно вырезаем все больные и поврежденные вредителями побеги.
В сентябре нужно обрезать и малину. Вырезаем отплодоносившие побеги, а также слабые и больные. Оставшиеся стебли связываем в пучки и пригибаем к земле, чтобы их не поломал снег.
Срезанные побеги можно использовать для черенкования. Для этого одревесневшие черенки высаживают в грунт, и к концу следующего сезона из них вырастут молодые растения.

Делаем посадки
В первую декаду сентября занимаются высаживанием в цветники различных сортов примул, пионов и флоксов, а также нарциссов. Вторая же декада является оптимальным временем для того, чтобы сажать гиацинты, а конец месяца идеален для тюльпанов.
С конца сентября можно приступать и к посадке деревьев, а также ягодных кустов. Тут нужно учесть один важный момент: саженцы смородины в лунку помещают под наклоном. Так каждый год из-под земли будут появляться все новые и новые побеги. А вот крыжовник высаживаем прямо.

Ольга Выражейкина